Sopas
Sopa de Inhame
A sopa de inhame é um prato tradicional que remonta a uma história rica e diversificada. Originária da África, acredita-se que o inhame tenha sido
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Cozinha Quente, Sopas
Sopa Borscht – Sopa de Beterraba Ucraniana e
Corte a carne em tiras finas e pequenas e as doure numa panela de pressão, reserve. Refogue cenoura, salsão, louro, beterraba, repolho e tomate. Cozinhe
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Cozinha Fria, Sopas
Sopa Fria de Pepino com Iogurte
Amasse o alho, e junte a um processador ou liquidificador a água, iogurte e o pepino. Coloque em um bowl ou tigela e leve à
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Sopas
Sopa de Grão de Bico com Espinafre
Deixe o grão de bico de molho na geladeira por 24h. Despreze água e coloque numa panela de pressão por 30 minutos. Tire a pressão,
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