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Glossário - Letra X

Confira nosso glossário de termos

Termos com a letra X

Xalapa de carne

O que é Xalapa de Carne? A Xalapa de carne é um prato tradicional da culinária mexicana, originário da cidade…

Xadrez gastronômico

O que é o Xadrez Gastronômico? O Xadrez Gastronômico é uma abordagem inovadora que combina a arte da culinária com…

Xampu de alho

O que é o Xampu de Alho? O xampu de alho é um produto capilar que utiliza extrato de alho…

Xodofo

O que é Xodofo? Xodofo é um termo que se refere a um prato típico da culinária brasileira, especialmente popular…

Xácara

O que é uma Xácara? A Xácara é um espaço rural que combina lazer e natureza, frequentemente utilizado para eventos,…

Xerock

O que é Xerock? Xerock é uma técnica culinária que combina elementos de grelhados e assados, resultando em pratos com…

X-expandido

O que é X-expandido? O termo X-expandido refere-se a uma técnica ou conceito dentro da gastronomia que visa ampliar a…

Xantipa

O que é Xantipa? A Xantipa é uma substância que pertence ao grupo dos polissacarídeos, sendo amplamente utilizada na gastronomia…

Xeréu

O que é Xeréu? O Xeréu é um peixe de água salgada, conhecido por sua carne saborosa e textura firme.…

Xadrez de sabores

O que é Xadrez de Sabores? O Xadrez de Sabores é uma técnica culinária que combina diferentes ingredientes e sabores…