Glossário - Letra P
Confira nosso glossário de termos
Termos com a letra P
Ponto de venda
O que é Ponto de Venda? O Ponto de Venda (PDV) é o local onde ocorre a transação entre o…
Princípios
Princípios da Gastronomia Os princípios da gastronomia são fundamentos essenciais que orientam a prática culinária e a criação de pratos.…
Panificação
O que é Panificação? A panificação é o processo de produção de pães e outros produtos de padaria, que envolve…
Participação
O que é Participação na Gastronomia? A Participação na Gastronomia refere-se ao envolvimento e à contribuição de diferentes stakeholders, como…
Panelinha
O que é uma Panelinha? A panelinha é um utensílio de cozinha que se destaca por sua versatilidade e praticidade.…
Produto
O que é um Produto na Gastronomia? No contexto da gastronomia, um produto refere-se a qualquer item que pode ser…
Paladar
O que é Paladar? O paladar é um dos cinco sentidos humanos e desempenha um papel crucial na forma como…
Público-alvo
Definição de Público-alvo na Gastronomia O público-alvo é um conceito fundamental no marketing, especialmente no setor de gastronomia. Refere-se ao…
Presentation
O que é Presentation na Gastronomia? Presentation, ou apresentação, é um conceito fundamental na gastronomia que se refere à forma…
Praticidade
Praticidade na Gastronomia: O Que É? A praticidade na gastronomia refere-se à capacidade de preparar, servir e consumir alimentos de…