Glossário - Letra O
Confira nosso glossário de termos
Termos com a letra O
O que é cozinhar a vapor?
O que é cozinhar a vapor? Cozinhar a vapor é uma técnica culinária que utiliza vapor de água para cozinhar…
O que é brasear?
O que é brasear? Brasear é uma técnica de cocção que combina métodos de cozimento seco e úmido, resultando em…
O que é marinada?
O que é marinada? A marinada é uma técnica culinária que consiste em imergir alimentos, como carnes, peixes e vegetais,…
O que é concha de sorvete?
O que é concha de sorvete? A concha de sorvete, também conhecida como colher de sorvete, é uma ferramenta essencial…
O que é tigela de vidro?
O que é tigela de vidro? A tigela de vidro é um utensílio de cozinha amplamente utilizado, caracterizado por sua…
O que é colher de pau?
O que é colher de pau? A colher de pau é um utensílio de cozinha tradicional, amplamente utilizado em diversas…
O que é faca de desossa?
O que é faca de desossa? A faca de desossa é uma ferramenta essencial na culinária, especialmente para profissionais que…
O que é abridor de latas?
O que é abridor de latas? O abridor de latas é um utensílio de cozinha projetado especificamente para facilitar a…
O que é concha de sopa?
O que é concha de sopa? A concha de sopa é um utensílio de cozinha amplamente utilizado para servir sopas,…
O que é forma de cupcake?
O que é forma de cupcake? A forma de cupcake é um utensílio essencial na confeitaria moderna, especialmente para quem…