Glossário - Letra Z
Confira nosso glossário de termos
Termos com a letra Z
Zen na sustentabilidade
Zen na Sustentabilidade: Um Novo Paradigma O conceito de "Zen na sustentabilidade" representa uma abordagem holística que une práticas sustentáveis…
Zarpar (serviço rápido)
O que é Zarpar (serviço rápido)? O termo "Zarpar" no contexto de gastronomia refere-se a um serviço rápido que visa…
Zafiro (qualidade superior)
O que é Zafiro (qualidade superior)? O termo Zafiro (qualidade superior) refere-se a um padrão elevado de excelência em produtos…
Ziggurat (apresentação em camadas)
O que é Ziggurat? O termo Ziggurat refere-se a uma estrutura arquitetônica que se destaca por sua apresentação em camadas,…
Zen de serviço
O que é Zen de Serviço? O conceito de Zen de serviço refere-se a uma abordagem holística e centrada no…
Zumbindo (preparativos na cozinha)
O que é Zumbindo na Cozinha? Zumbindo é um termo que se refere ao conjunto de preparativos que ocorrem na…
Zelar pela inovação
Zelar pela inovação na gastronomia Zelar pela inovação na gastronomia é um conceito que se tornou essencial para restaurantes e…
Zebra na mesa
O que é Zebra na mesa? A expressão "Zebra na mesa" refere-se a uma tendência crescente na gastronomia que busca…
Zongue (aroma)
O que é Zongue (aroma)? O Zongue, também conhecido como aroma, é uma essência que se destaca na gastronomia por…
Zelo na entrega
O que é Zelo na Entrega? O termo "Zelo na entrega" refere-se à atenção e cuidado que os profissionais da…

