Glossário - Letra W
Confira nosso glossário de termos
Termos com a letra W
Waste management
O que é Waste Management? Waste management, ou gestão de resíduos, refere-se ao conjunto de atividades que envolvem a coleta,…
Winter menu
O que é um Winter Menu? O termo "Winter Menu" refere-se a um cardápio sazonal que é especialmente elaborado para…
White sauce
O que é White Sauce? A White Sauce, ou molho branco, é uma preparação culinária clássica que serve como base…
Wishbone
O que é Wishbone? O termo "wishbone", que em português significa "osso da sorte", refere-se a uma parte do esqueleto…
Wok
O que é um Wok? O Wok é uma panela de origem asiática, tradicionalmente utilizada na culinária chinesa, que se…
Wholesome
O que é Wholesome? O termo wholesome refere-se a alimentos e práticas que promovem a saúde e o bem-estar. Na…
Wine pairing
O que é Wine Pairing? Wine pairing, ou harmonização de vinhos, é a prática de combinar diferentes tipos de vinhos…
Wild mushroom
O que são Wild Mushrooms? Wild mushrooms, ou cogumelos silvestres, referem-se a variedades de cogumelos que crescem naturalmente em florestas,…
Whipped cream
O que é Whipped Cream? Whipped cream, ou chantilly, é um creme de leite batido que se transforma em uma…
Wrap
O que é Wrap? Wrap é um termo que se refere a um tipo de prato que envolve ingredientes variados…