Glossário - Letra U
Confira nosso glossário de termos
Termos com a letra U
Usabilidade do cardápio
O que é Usabilidade do Cardápio? A usabilidade do cardápio refere-se à facilidade com que os clientes conseguem interagir com…
Urgências de férias
Urgências de férias: O que são? As urgências de férias referem-se a situações inesperadas que podem surgir durante o planejamento…
Urdume (preparo)
O que é Urdume (preparo)? O urdume é um termo utilizado na gastronomia que se refere a um tipo de…
Uais (aumentar vendas)
O que são Uais? Uais, no contexto da gastronomia, referem-se a estratégias e técnicas que visam aumentar as vendas em…
Urbanidade (tendências urbanas)
Urbanidade e seu Impacto na Gastronomia A urbanidade, entendida como o conjunto de práticas e comportamentos que refletem a vida…
Uniformização de processos
O que é Uniformização de Processos? A uniformização de processos refere-se à padronização das atividades realizadas em um ambiente de…
Uptick (aumento nas vendas)
O que é Uptick (aumento nas vendas)? O termo "Uptick" refere-se a um aumento nas vendas ou na demanda por…
Uptown (localização)
O que é Uptown? Uptown é uma designação geográfica que se refere a áreas urbanas que estão localizadas em regiões…
U specialize (especialização do produto)
O que é U specialize (especialização do produto)? U specialize (especialização do produto) refere-se à prática de focar em um…
Uptake (recepção de cardápios)
O que é Uptake (recepção de cardápios)? Uptake, no contexto da gastronomia, refere-se ao processo de recepção e interpretação de…