Glossário - Letra S
Confira nosso glossário de termos
Termos com a letra S
Serviço em buffet
O que é Serviço em Buffet? O Serviço em Buffet é uma modalidade de atendimento gastronômico que se destaca pela…
Solicitações de compra
O que são Solicitações de Compra? Solicitações de compra são documentos formais utilizados por empresas e organizações para requisitar a…
Substâncias aromáticas
O que são Substâncias Aromáticas? Substâncias aromáticas são compostos químicos que possuem a capacidade de emitir odores e sabores distintos,…
Special events
O que são Special Events? Special events, ou eventos especiais, referem-se a ocasiões únicas que são planejadas com o objetivo…
Serviços de gerenciamento
O que são Serviços de Gerenciamento? Os serviços de gerenciamento referem-se a um conjunto de práticas e processos que visam…
Segurança no preparo
Importância da Segurança no Preparo de Alimentos A segurança no preparo de alimentos é um aspecto fundamental para garantir a…
Soluções criativas
O que são Soluções Criativas na Gastronomia? Soluções criativas na gastronomia referem-se a abordagens inovadoras e originais que visam melhorar…
Setor de alimentos
O que é o Setor de Alimentos? O Setor de Alimentos refere-se a todas as atividades econômicas relacionadas à produção,…
Sustentação de vendas
O que é Sustentação de Vendas? A Sustentação de Vendas refere-se a um conjunto de estratégias e ações que visam…
Swiss cheese
O que é Swiss Cheese? Swiss cheese, conhecido como queijo suíço, é um tipo de queijo caracterizado por sua textura…