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Glossário - Letra P

Confira nosso glossário de termos

Termos com a letra P

Plano de marketing

O que é um Plano de Marketing? Um Plano de Marketing é um documento estratégico que delineia as ações e…

Pontuação de pratos

Pontuação de Pratos: O Que É? A pontuação de pratos é um sistema de avaliação utilizado na gastronomia para classificar…

Peça publicitária

O que é uma Peça Publicitária? Uma peça publicitária é qualquer material criado com o objetivo de promover um produto,…

Primor

O que é Primor na Gastronomia? Primor, no contexto da gastronomia, refere-se à qualidade excepcional e ao cuidado meticuloso na…

Pesquisas qualitativas

Definição de Pesquisas Qualitativas Pesquisas qualitativas são métodos de investigação que buscam compreender fenômenos sociais, comportamentos e experiências humanas de…

Percepção de valor

O que é Percepção de Valor? A percepção de valor refere-se à forma como os consumidores avaliam o valor de…

Pasta de amendoim

O que é Pasta de Amendoim? A pasta de amendoim é um alimento cremoso ou pastoso feito a partir de…

Países de origem

Países de Origem: Uma Introdução à Gastronomia Global Os países de origem desempenham um papel fundamental na gastronomia mundial, oferecendo…

Pesagem

O que é Pesagem? A pesagem é o processo de medir o peso de um objeto ou substância, sendo uma…

Processo criativo

O que é o Processo Criativo na Gastronomia? O Processo Criativo na Gastronomia refere-se à série de etapas que chefs…