Glossário - Letra P
Confira nosso glossário de termos
Termos com a letra P
Pato como usar
O que é o Pato? O pato é uma ave aquática que pertence à família Anatidae, amplamente reconhecida por sua…
Polvo como usar
O que é o Polvo? O polvo é um molusco cefalópode pertencente à classe Cephalopoda e à ordem Octopoda. Conhecido…
Pepino como usar
O que é o Pepino? O pepino é um vegetal pertencente à família das cucurbitáceas, amplamente cultivado e consumido em…
Pimentão como usar
O que é o Pimentão? O pimentão é uma hortaliça da família das solanáceas, que inclui também o tomate e…
Permissões
O que são Permissões na Gastronomia? As permissões na gastronomia referem-se às autorizações necessárias para operar estabelecimentos alimentícios, como restaurantes,…
Programação
O que é Programação? A programação é o processo de criar um conjunto de instruções que dizem a um computador…
Prato do dia
O que é Prato do Dia? O Prato do Dia é uma prática comum em muitos restaurantes e estabelecimentos de…
Ponto de serviço
O que é Ponto de Serviço? O termo "Ponto de Serviço" refere-se a um local específico onde produtos ou serviços…
Preparação do serviço
O que é Preparação do Serviço? A Preparação do Serviço é um conjunto de ações e processos que visam garantir…
Pré-preparo
O que é Pré-preparo? O pré-preparo é uma etapa fundamental na gastronomia que envolve a preparação inicial dos ingredientes antes…