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Glossário - Letra O

Confira nosso glossário de termos

Termos com a letra O

O que é pimenta-do-reino?

O que é pimenta-do-reino? A pimenta-do-reino, conhecida cientificamente como *Piper nigrum*, é uma das especiarias mais utilizadas na culinária mundial.…

O que é alho poró?

O que é alho poró? O alho poró, também conhecido como alho-poró ou alho-poró, é uma planta da família das…

O que é sal de cozinha?

O que é sal de cozinha? O sal de cozinha, também conhecido como sal comum ou sal de mesa, é…

O que é cocada?

O que é cocada? A cocada é um doce tradicional da culinária brasileira, amplamente apreciado por seu sabor marcante e…

O que é beijinho?

O que é beijinho? O beijinho é um doce tradicional da culinária brasileira, muito apreciado em festas de aniversário, casamentos…

O que é quindim?

O que é quindim? O quindim é uma iguaria típica da culinária brasileira, especialmente popular nas regiões Nordeste e Sudeste…

O que é mousse de maracujá?

O que é mousse de maracujá? A mousse de maracujá é uma sobremesa leve e cremosa, que se destaca pela…

O que é doce de leite condensado?

O que é doce de leite condensado? O doce de leite condensado é uma iguaria que combina a cremosidade do…

O que é leite condensado?

O que é leite condensado? O leite condensado é um produto lácteo amplamente utilizado na culinária, especialmente em sobremesas e…

O que é doce de mamão?

O que é doce de mamão? O doce de mamão é uma iguaria tradicional da culinária brasileira, especialmente apreciada nas…