Glossário - Letra M
Confira nosso glossário de termos
Termos com a letra M
Melaço como usar
O que é o Melaço? O melaço é um subproduto do processo de extração do açúcar da cana-de-açúcar ou da…
Melado como usar
O que é Melado? O melado é um produto obtido a partir da concentração do caldo da cana-de-açúcar, que passa…
Maionese como usar
O que é Maionese? A maionese é um molho cremoso e emulsionado, amplamente utilizado na culinária para realçar o sabor…
Mostarda como usar
O que é Mostarda? A mostarda é um condimento amplamente utilizado na culinária, feito a partir das sementes da planta…
Molho de tomate como usar
O que é o Molho de Tomate? O molho de tomate é um condimento amplamente utilizado na culinária, especialmente na…
Molho barbecue como usar
O que é o Molho Barbecue? O molho barbecue, frequentemente abreviado como BBQ, é um condimento popular na culinária americana,…
Molho de pimenta como usar
O que é Molho de Pimenta? O molho de pimenta é um condimento amplamente utilizado na culinária para adicionar sabor…
Molho inglês como usar
O que é o Molho Inglês? O molho inglês, também conhecido como molho Worcestershire, é um condimento líquido que se…
Molho de peixe como usar
O que é o Molho de Peixe? O molho de peixe é um condimento amplamente utilizado na culinária asiática, especialmente…
Molho de soja como usar
O que é o Molho de Soja? O molho de soja, também conhecido como shoyu, é um condimento líquido feito…