Glossário - Letra B
Confira nosso glossário de termos
Termos com a letra B
Bom atendimento
O que é Bom Atendimento? O conceito de bom atendimento no setor de gastronomia refere-se à qualidade do serviço prestado…
Base de receita
O que é uma Base de Receita? A base de receita é um conjunto de ingredientes e instruções que servem…
Bistro
O que é um Bistrô? Um bistrô é um tipo de restaurante que se caracteriza por um ambiente acolhedor e…
Baralho de bebidas
O que é um Baralho de Bebidas? Um baralho de bebidas é uma coleção de cartas que apresenta diferentes tipos…
Banquete
O que é um Banquete? Um banquete é uma refeição elaborada e festiva, geralmente servida em grandes quantidades, que visa…
Buffet
O que é Buffet? O termo "buffet" refere-se a um estilo de serviço de alimentação onde os pratos são dispostos…
Brócolis cru vs. brócolis cozido: qual escolher?
Brócolis Cru: Benefícios e Nutrientes O brócolis cru é uma opção altamente nutritiva que preserva a maioria de seus compostos…
Batata inglesa vs. batata doce: qual escolher?
Batata Inglesa: Características e Benefícios A batata inglesa, também conhecida como batata comum ou batata branca, é um tubérculo amplamente…